Тағамдық өнімдерді санитарлы-микробиологиялық бақылау: оқу-əдістемелік құрал −
Кистаубаева А.С.
Бұл еңбекте биотехнологияның негізгі аумағына, биотехнологиялық
өндіріске қажет шикізаттарға сипаттама берілген. Микробиологиялық син-
тездеумен дайын өнімді бөліп алу əдістері, негізгі үрдістер мен биотех-
нологиялық өндіріс салалары қарастырылған.
Оқу-əдістемелік құралы жоғарғы оқу орындарының студенттері мен био-
технолог мамандарына арналған.
өндіріске қажет шикізаттарға сипаттама берілген. Микробиологиялық син-
тездеумен дайын өнімді бөліп алу əдістері, негізгі үрдістер мен биотех-
нологиялық өндіріс салалары қарастырылған.
Оқу-əдістемелік құралы жоғарғы оқу орындарының студенттері мен био-
технолог мамандарына арналған.
Rok:
2014
Wydawnictwo:
КазНУ
Język:
kazakh
ISBN 10:
6010403235
ISBN 13:
9786010403239
Plik:
PDF, 2.19 MB
IPFS:
,
kazakh, 2014
Amazon 
Barnes & Noble 
Bookshop.org
Chcesz dodać księgarnię? Skontaktuj się z nami na support@z-lib.do
Konwertuj pliki
Więcej wyników wyszukiwania
Inne korzyści 
