Клиническое питание в интенсивной медицине Практическое руководство

В клинической практике различных специалистов нередко возникают ситуации, когда естественное питание больных оказывается невозможным. Наиболее часто это наблюдается среди пациентов находящихся в критических состояниях. Недооценка врачами значения фактора питания этой категории больных, как правило, приводит к их быстрому клиническому истощению, более медленному выздоровлению и высоким расходам на лечение, возрастающей угрозе различных осложнений и повышенному риску летального исхода. В этой связи совершенно очевидно, что нутриционная поддержка этих пациентов должна являться абсолютно необходимым компонентом базисной программы их интенсивного лечения. В представленном практическом руководстве изложены современные взгляды на клинические и организационные аспекты искусственного лечебного питания тяжелобольных. Подробно изложены критерии диагностики различных нарушений их трофологического статуса. Рассматриваются вопросы нарушений водно-электролитного гомеостаза и их коррекция в процессе проведения нугриционной поддержки, а также современные методические подходы к реализации энтерального и парентерального питания тяжелобольных с синдромом острой трофической недостаточности. Значительную часть книги занимают приложения, содержащие справочные данные, необходимые врачу для практической реализации клинического (парентерального и энтерального) питания пациентов. Представляется, что данное руководство будет полезно для клиницистов любой специальности, занимающихся интенсивным лечением различных категорий тяжелобольных.