Darowizna 15 września 2024 – 1 października 2024
O zbieraniu funduszy
wyszukiwanie książek
książki
Darowizna:
69.2% wykorzystano
Wejdź
Wejdź
uprawnieni użytkownicy mają dostęp do:
osobiste rekomendacje
Bot Telegramu
historia pobierania
wyślij do Email lub Kindle
zarządzanie zbiorami
zapisywanie w ulubionych
Osobiste
Zapytania o książkę
Nauka
Z-Recommend
Lista książek
Najbardziej popularne
Kategorie
Uczestnictwo
Wsparcie
Pobrania
Litera Library
Podaruj papierowe książki
Dodaj papierowe książki
Search paper books
Mój LITERA Point
Wyszukiwanie kluczowych słów
Main
Wyszukiwanie kluczowych słów
search
1
Сенсорный контроль качества пищевых продуктов. Лабораторный практикум : учебное пособие для студентов вузов по специальностям "Физико-химические методы и приборы контроля качества продукции", "Товароведение и экспертиза товаров"
Игнатенко
,
Аркадий Васильевич
оценка
чувствительности
клеток
качества
см3
оценки
табл
результатов
продуктов
микроорганизмов
анализа
веществ
ход
пищевых
анализ
рыбы
уровень
личности
молока
помощью
продукции
испытуемых
вкус
системы
таблица
безопасности
состояния
запах
определяют
продукта
цвет
распознавательной
характеристика
зрения
результаты
концентрации
состояние
лабораторная
мышления
дегустаторов
проб
различительной
данных
определение
пробы
уровня
вкусовой
организма
проводят
растворов
Język:
russian
Plik:
PDF, 1.03 MB
Twoje tagi:
0
/
0
russian
2
Методические указания по выполнению лабораторных работ по курсу Сенсорный анализ продовольственных товаров для студентов обучающихся по направлению Товароведение профиль подготовки бакалавров Товароведение и экспертиза
Коллектив авторов
вкус
запах
цвет
требования
органолептическим
допускается
масла
рыбы
свойствам
внешний
таблица
изучить
задание
чувствительности
оценки
провести
продуктов
испытания
поверхность
вкуса
консистенция
определяют
дегустаторов
поверхности
продукта
гост
наличие
проведение
условия
запаха
анализа
слегка
технические
анализ
аромат
консервов
определения
данному
методы
молока
оценка
повреждений
проб
тема
баллов
дегустационный
лист
вида
используя
метод
Język:
russian
Plik:
PDF, 645 KB
Twoje tagi:
0
/
0
russian
3
Экспертиза товаров: Задания для практических и лабораторных работ
Изд-во Алт. гос. ун-та
Горянинская О.А.
вин
вина
качества
пива
вкус
результаты
аромат
таблица
экспертизы
количество
наименование
товаров
вино
муки
оценка
цвет
цвета
задание
клейковины
рыбы
веществ
дата
показатели
типу
экспертиза
аромата
конкурентоспособности
показателей
характеристика
виноградных
гармоничный
качеству
оценки
балла
дегустации
заключение
масса
определение
определите
товара
фальсификации
акт
баллами
баллов
букет
вкуса
дегустатор
десертных
органолептические
приложение
Rok:
2007
Język:
russian
Plik:
PDF, 253 KB
Twoje tagi:
0
/
0
russian, 2007
4
Методическая разработка экскурсионного маршрута - Абрау-Дюрсо. Родина советского шампанского
абрау
дюрсо
вин
шампанских
озеро
шампанского
завода
озера
шампанское
завод
экскурсии
горное
метров
виноделия
гор
зал
изготовления
кавказа
моря
производства
экскурсия
вина
винных
году
дегустация
местности
озере
побережье
показа
россии
северо
автобуса
аул
безопасности
вино
виноградников
впервые
высоте
города
группой
девушка
живописный
заводу
зао
использовать
историей
километрах
красоты
находится
озеру
Język:
russian
Plik:
RTF , 134 KB
Twoje tagi:
0
/
0
russian
1
Skorzystaj z
tego linku
lub wyszukaj bota „@BotFather” w Telegramie
2
Wyślij polecenie /newbot
3
Wpisz nazwę swojego bota
4
Wprowadź nazwę użytkownika dla bota
5
Skopiuj najnowszą wiadomość od BotFather i wklej ją tutaj
×
×